Metal Shark® en liquide

Détection de métaux pour liquides et pâtes

Le détecteur de métaux METAL SHARK® IN Liquid est conçu pour les produits liquides et pâteux. Grâce à sa conception sans entretien et à sa fabrication hygiénique de haute qualité, ce détecteur de métaux est idéal pour une utilisation fiable dans l'industrie agroalimentaire.
METAL SHARK® IN Liquid peut être facilement intégré dans tous les systèmes de tuyauterie courants pour les pompes, les remplisseuses sous vide ou même les installations de remplissage de saucisses.
Trois modèles de vannes différents, parfaitement adaptés au produit concerné, garantissent une évacuation sûre des contaminants métalliques.

Compris

Unité de détection (capteur) DANS LE LIQUIDE avec cadre de montage ou support mobile à 4 rouleaux
Contrôleur METAL SHARK® Type IN LIQUID
Unité de rejet (arc ou papillon)
Tuyau de pression ou section de tuyau POM en pour zone de détection, y compris les connecteurs correspondants

Points forts

Détecte de manière fiable les contaminants métalliques dans les produits liquides et pâteux
Facile à intégrer dans les systèmes de canalisations courants de 1 à 6 po.
Le boîtier et le cadre en acier inoxydable sont faciles à nettoyer, le tube fourni est compatible CIP (nettoyage en place)
Contrôle intuitif et installation facile grâce à l'auto-étalonnage et à l'assistant d'apprentissage

Caractéristiques

La technologie à 4 quadrants offre des performances de recherche maximales avec une grande fiabilité
Configuration simple avec TeachAssistant, types de produits prédéfinis comme salé, sucré, humide, sec, etc.
Mémoire jusqu'à 250 produits
Facile à utiliser avec des menus intuitifs et multilingues
Système de mot de passe à 4 niveaux, déconnexion automatique après un certain temps
Facile à intégrer dans les systèmes de pipelines courants
Documentation de tous les événements et messages métalliques
Rapports FS5 et HACCP disponibles sur l'écran par simple pression d'un bouton
En option : Transfert de données vers l'interface USB ou connexion au réseau de l'entreprise via le logiciel SHARKNET®
Surveillance cyclique des fonctions avec le système de validation des performances (PVS)

Application

Surveillance de produits liquides ou pâteux dans les canalisations entre la pompe et la station de remplissage, par exemple
soupes et sauces,
ketchup et mayonnaise,
huile comestible ou fromage fondu,
crèmes, dentifrices et bien plus encore.
Des garnitures à base de saucisse ou de viande sont possibles (voir aussi METAL SHARK® IN MEAT)

Industries

Transformation des aliments
Produits chimiques et pharmaceutiques

Accessoires et extras

Versions pour nettoyage au tuyau (LPW) ou nettoyage avec nettoyeur haute pression (HPW) possibles
Connexion SHARKNET® pour la documentation automatique selon la norme HACCP, IFS ou BRC
Dispositifs de signalisation (optique/acoustique)
Assurer la fonctionnalité par autotest ou simple port de test pour l'insertion manuelle de la bille de test

Rejette

Deux types de vannes différents, parfaitement adaptés au produit concerné, garantissent une évacuation fiable des contaminants métalliques. Toutes les vannes sont nettoyables en place (NEP).

Vanne papillon/à cale EX-BF	Vanne à arc EX-BOG
Pour les liquides et les produits légèrement pâteux	Pour produits visqueux et pâteux
Très stable	Pour les liquides contenant des solides
La pré-ouverture côté éjection empêche le recul dans le pipeline	Pour pression jusqu'à 40 bar
Version à faible coût	Nettoyable au jet d'eau et exempt d'espaces morts
Pour une pression jusqu'à 8 bars	Convient pour le nettoyage avec un racloir de nettoyage

Tuyaux/tubes et raccords

tuyau de pression de qualité alimentaire, applicable jusqu'à 6 bars avec de la vapeur jusqu'à 164°C
Tube en polyoxyméthylène (POM) pour pression de service jusqu'à 40 bar
Connexions sélectionnables parmi les raccords filetés pour lait, Tri-Clamp ou SMS
disponible dans toutes les tailles courantes : tuyau de 1"/25 mm à 4"/100 mm, tuyau jusqu'à 6"/150 mm

METAL SHARK® IN Liquide Auto-Surveillance (en option)

Les détecteurs de métaux sont des points de contrôle critiques dans chaque ligne de production et les composants qui y sont connectés doivent également être surveillés en permanence.

Matériel	Propriétés
Surveillance de l'air comprimé	Signale une erreur si la pression d'air est trop faible pour le fonctionnement des volets sepa.
Surveillance des rejets	Avertit si l'unité de rejet n'a pas commuté correctement après la détection de métal.
Port de test	Version simple, sans valves BF, un seul tube avec bouchon d'étanchéité (Tric-lamp) pour insérer la bille d'essai, corps d'essai inclus
Vérification et capture du port de test	Tube avec bouchon d'étanchéité pour l'insertion d'un corps d'essai et large soupape d'éjection (acier inoxydable 1.4404 / AISI316L, IP65) pour assurer l'écoulement du matériau pendant le test de fonctionnement
Autotest	Essai fonctionnel sans ouverture des conduites de produit : les éprouvettes (FE/NFE/VA) sont déplacées à l'air comprimé dans un tube à essai séparé. L'unité de commande indique les tailles de sphères à tester. Bouton-poussoir pour essais FE, NFE et VA, vanne pneumatique et éprouvette inclus.
Balles d'essai	Billes d'essai de 10 mm de diamètre en plastique POM, avec bille métallique intégrée en fer, laiton et acier inoxydable, certifiées. La taille de la bille, le type de métal et le numéro de certificat sont intégrés à la bille d'essai.